這非常的適合夏天吃,

健脾保胃,我們家老大最近胃不太舒服,

吃山藥泥剛好,但是不愛吃生的我,不太愛那個口感的說。

                ↑自己弄的還要嫌棄……(誤)

 

 

 

影像045.jpg 

材料:

山藥    看要吃多少就買多少,一人份約試範圖例的四分之一。

土雞蛋   一顆

蔥     少許

日式醬油  少許

高湯    二湯匙

海苔    隨意

 

步驟:

1.乘一碗飯

2.把山藥磨成泥,放到飯上

 (磨泥器去大創買一個39元的就很好用了)

3.打一顆土雞蛋,取蛋黃放到山藥上

4.撒點蔥花

5.醬油是好朋友,就可以吃了

影像043.jpg 

 

 

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