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這非常的適合夏天吃,
健脾保胃,我們家老大最近胃不太舒服,
吃山藥泥剛好,但是不愛吃生的我,不太愛那個口感的說。
↑自己弄的還要嫌棄……(誤)
材料:
山藥 看要吃多少就買多少,一人份約試範圖例的四分之一。
土雞蛋 一顆
蔥 少許
日式醬油 少許
高湯 二湯匙
海苔 隨意
步驟:
1.乘一碗飯
2.把山藥磨成泥,放到飯上
(磨泥器去大創買一個39元的就很好用了)
3.打一顆土雞蛋,取蛋黃放到山藥上
4.撒點蔥花
5.醬油是好朋友,就可以吃了
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